2008年10月25日星期六

Sakaegawa榮川日本料理@Causeway Bay

%%餐廳資料%%
地址 : 銅鑼灣軒尼詩道525號恒和鑽石大廈7樓
電話 : 2522 0230
營業時間:星期一至日: 11:30-15:00, 18:00-00:00

噚日是公司的運動會,下晝同密絲帶去炮台山整頭髮。
夜晚,便叫埋二花出嚟,諗住同密絲帶補祝生日。

壽星女話事,我地便去銅鑼灣食日本菜。
當中以恆和鑽石大廈(Sogo隔離)的日本料理最多亦最好食,所以我地決定試有電視直播嘅榮川日本料理。

由於Menu的菜式很少,而單看佈置,已知餐廳主打日本空運到港海鮮,所以我地便聽Waitress的介紹。
首先我們選了現時時令的秋刀魚做Sashimi,因為侍應姐姐話秋刀魚魚味很濃:
試過的確唔錯,而且原來是時令魚時,味道真係特別好食;
之後,又揀咗蔡san推介的Kinki魚,因為連蔡瀾都大讚係最美味嘅魚-鮮甜、又滑,
侍應姐姐話我地第一次食,用汁煮會好D,因為可以試到Kinki魚的滑溜,皆因佢脂肪比例有關:
食第一啖時,我己經好似味吉陽一上身一樣,瞪大眼睛,因為真係好好好好好味,既鮮甜又嫰滑,跟平日食嘅蒸魚,簡直冇得比,且汁煮連大根同豆腐都好入味,聽講平日Kinki魚在香港的酒店賣閒閒地千零二千蚊一條,就連餐廳今次也是比平日賣平了(平日賣開六百蚊至八百蚊),所以今次真係抵食;
我地重揀咗象拔蚌,用嚟做刺身,而膽就做Tempura:
刺身唔駛講,一句「正」;不過食象拔蚌膽做Tempura,都係第一次,冇想過都幾香口。

前菜選了每人一隻汁煮鮑魚仔:
冇想過鮑魚仔細細隻都咁甜;
又選了阿蘇成日推介的日本凍蕃茄:佢就真係一般味道,算係我地全晚嘅敗筆。

熱葷叫了海鮮粥(熱炊)同黑豚湯烏冬:
粥的份量很少,係一人分量,不過少吃多滋味,都唔錯,下次可以再試地雞粥;
黑豚烏冬,湯很甜,有肉味,而黑豚得一片,都係一人份量,不過少少地食都很好。

整晚的食物評價:三個字 --- 好好食

不過,埋單話平唔平,話貴又唔貴,最終密絲帶決定叩我地下次再請,今日AA先。
我地就當食好野集團試菜日啦!

2008年10月11日星期六

Pizza Express@Wanchai, HK

一向去英國,我除了食Bella Pasta之外,都會去下Pizza Express,
所以在香港我就會「敬而遠之」,
因為想去英國先再食。

不過,10月7日重陽登高後,跟一班弟兄姊妹去了灣仔星街的Pizza Express。
果然,一班人去吃lunch,又係另一種感覺。
感覺好relax,好舒服。

今日,我地ordered兩款沙律:
Caprina Salad 羊奶芝士焗蕃茄沙律 - 羊奶芝士十分香濃,而蕃茄是Sundried tomato,係我的最愛之一,的確份外鮮甜,而且很意大利的風味;
Nostrana牛油果雞肉沙律 - 牛油果亦是我的favourite之一,不過平日唔敢亂食,因為真係好高calorie,今日既然咁開心,就放鬆一下,食少少啦!

Pizza方面,都係美味的薄批,有Palma Pizza-唔駛問啦,有Palma ham已經開心啦!
至於另一個Siciliana西西里薄餅,味道就比較濃,冇咁啱口味,不過其實都幾ok的!

Pasta就ordered Spaghetti ai Frutti di Mare大蝦海鮮意粉,都係幾美味的選擇。

不過說到底,食物方面,一班人enjoy係幾唔錯的!


%%餐廳資料%%
地址:灣仔永豐街10號星街小區
電話:(852) 3528 0541
傳真:(852) 3528 0527
營業時間:11:45am - 11:30pm



官方網頁介紹:

這間分店鄰近太古廣場三期,座落新潮食肆及酒吧雲集的星街一帶,透過寬闊開揚的正門,顧客可看到餐廳的招牌開放式廚房。店內設計別具一格,配有格調高雅的大理石桌子。踏出餐廳的另一邊則是一個露天小庭園,在竹影之下,美麗如電影畫面。
餐廳交通方便,旁邊設有泊車位。
網址:http://www.pizzaexpress.com.hk