金滿庭@Times Square

%%餐廳資料%%

地址 : 銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場10樓1002號舖
電話 : 2506-2525
參考網址：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=10318

另一分店位於九龍：

地址 : 大角咀海庭道18號奧海城2期UG06B舖
電話 : 2910-1000
參考網址：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=9942
還有一間位於新界

地址 : 馬鞍山鞍祿街18號新港城中心2105鋪
電話 : 2338 0200
參考網址：http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=15818

食肆網址：http://www.modernchinarestaurant.com/

今晚比較平日似乎人少一些，但我們由接近八時取票，到九時多才入座，也等了接近一個小時，「搵食」真的艱難。

一坐下，我已急不及待要叫小籠包，起初我還打算叫煎餃，同學仔立即喝止，擔心我又眼闊肚窄。之後，我們叫了兩隻燻蛋，一客雞絲粉皮，雪菜肉絲炒年糕，還有蝦子蔥燒海蔘。

三間食店我都分別到過，其中我和同學仔都覺得似乎奧海城分店最美味，不過這餐都尚算滿意，因為價錢的確係物超所值。

燻蛋似乎一般，因為燻的時間不夠，略遜一籌，暫時在香港仍然覺得夜上海做燻蛋做得最好，因為燻得恰到好處，有濃烈的茶葉香味。

小籠包其實也不錯，不過我們懷疑它已被放了一段短時間，因為外皮似乎硬了一些，包底部份又開始變軟，所以很容易破爛而溢出肉汁。

雞絲粉皮，沒有甚麼特別，算係手準之作；雪菜肉絲炒年糕，意料之外，味道剛剛好，不像那間翡X那樣鹹；至於蝦子蔥燒海蔘，海蔘份量多，以不足一百圓的價錢來說都算不錯。

不過，吃過這一餐，我竟想起另一間食肆，也是近年我的最愛之一：夜上海。