Afternoon Tea at Ritz(London, UK)

在香港，我間中都會跟朋友去酒店品嚐下午茶(High Tea)，一方面可以品嚐美點、紅茶，另一方面又可以休息一下，坐下來閒聊。

這次跟好朋友到英國，也一心去試試High Tea，始終是英國的傳統，因此到了歷史悠久的The Ritz試試。35英鎊一位，一個月前訂位，Menu又傳統，而且衣著亦十分嚴格，雖然無須formal dressing，但不可穿牛仔褲、運動鞋，估計不會太差吧！

幸好預訂了在下機當日(25/12)的晚上7：30，上機前又正好要參加婚宴，因此服裝方面不用擔心，加上當日是聖誕節，要吃頓飯，在英國大多要訂位，而且價錢一定十分昂貴，因此去吃High Tea，大可省了吃聖誕大餐的錢，加上晚上更會送上一杯香檳，因此便抱著一點期望而往。

我們提早15分鐘到達，地方是意料之中的高貴，平心而論，服務質素是標準5星級酒店的水準，但公式化得可怕，拿食物給我們時，就像在半島吃麥當勞一樣，流水作業；食物質素，最底層是三文治，麵包被風吹得乾乾的，雖然吃完了可以再加添，但不吃也罷，中間那層是英式鬆餅，既然是鬆餅應該是十分鬆化才對，可是卻是硬得像石頭，最頂層的是一些甜點，可是我已被最下兩層的食物嚇壞了，何來膽量再試，幸好火柴同學試過味道尚算合格，才不致糟蹋食物，但這次是我們有生之年High Tea吃得最少的一次。

我們更有意寫信往香港Ritz Calton投訴，因香港Ritz Calton參與該酒店的管理。下次大家打算去英國High Tea的話，千萬不要去The Ritz，寧願試Four Seasons或Mandarin Oriental吧！