大閘蟹@Tsimshatsui東海

%%餐廳資料%%
美麗華東海酒家
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場五樓
Address：5/FL., Miramar Shopping Ctr.,
132 Nathan Road, Tsimshatsui, Kowloon
Tel：2317 8899
網址：http://www.eastocean.com.hk/hairycrab.html踏入秋季，又係一年一度吃大閘蟹的好時間！
難得與一班好友相聚，「吃」就是最好的節目。
畢竟是中國人，民以食為先，
大抵「吃」在許多中國人心中相當重要的地位！

今年，我們決定「重遊舊地」，再到美麗華東海吃大閘蟹。
由於我們都不愛喝酒，因此我們選了每位$288全包的套餐。


首先吃的是蟹粉小籠包 - 每位兩隻，但蟹味一般。
湯是濃湯巴楚菇燉翅 - 花膠size很少，但勝在夠厚，湯味濃，
翅則太多鯊魚骨，口感一般。
江蘇大閘蟹 - 蟹羔算不少，而且每人兩隻，份量足。
生拆蟹粉蒜蓉包 - 蒜蓉包夠香口，蟹粉份量剛剛好。
上湯灼時蔬 - 由於大家已很飽，不太受歡迎。
牧丹蝦手打烏冬 - 烏冬夠彈牙，魚湯味濃。
薑茶湯丸 - 由於大閘蟹屬寒涼，因此必須吃薑製的食物，以免腹瀉；
湯丸是芝麻湯丸，薑茶的薑味亦濃郁，很不錯。

總括來說，以每位$288，論食物的份量和質素，相當「抵食」，絕對值得推介。

大指控 - 圓方的王家沙大閘蟹宴

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
十萬個......差勁！
今年大家食咗大閘蟹宴未呢？如果未食，又打算出街食，建議大家唔好去圓方(Elements)的王家沙。
因為實在太差！

首先侍應的服務態度，相信大家聽完以下小故事，就會心裏有數了：
小妹與同事們坐下 ，桌面有一張menu，可惜的是menu內沒有提及大閘蟹，坐下沒有問我們開茶已算了，我們問她有沒有大閘蟹宴menu時，她竟一句menu有了便走開。

於是要再舉手叫其他侍應查問，她們也是同一口徑：menu有啦！我便忍不住攤開menu問她在menu哪部份？她們說印在另一張紙上。明明只得一張menu，何來其他紙呢！如果佢地早啲了解一下，就唔洗被人評為服務態度惡劣啦！

其實當時食店內的人不算太多，只要三四枱客人，侍應們的服務態度實在令人難以接受。

至於食物呢，淨係知道每位$228 已經係最貴嘅大閘蟹宴，就知好極有限啦！

大閘蟹宴包括：
1) 蟹粉小菜(味道一般)；
2) 蟹粉小籠包或蟹粉生煎包(冇幾多蟹粉)兩隻；
3) 蟹粉担担麵(好鹹，都係冇幾多蟹粉)；
4) 大閘蟹一隻(睇彩數 - 好彩的有些少膏，唔好彩的像我 - 差d找不到膏)
5) 皮厚兼難食嘅湯圓兩大粒
(綠色的唔知係什麼料 - 同事食了一啖即吐；
黑色餡係芝麻，好少少不過仍然係個句，皮太厚唔掂)；
6) 薑茶一杯

所以連加一大概$250，我地實在難以說服自己俾tips。

不過，王家沙部份食物不錯的，不過千祈咪係王家沙食大閘蟹宴啦！