食物評分標準：
二粒星代表食物用料一般，一試無妨，糊口尚可
三粒星代表食物用料合乎水準，菜式味道尚佳
四粒星代表食物用料不俗，菜式味道出色
五粒星代表食物用料矜貴，菜式色香味俱全，屬五星級大師之作環境評分標準：
二粒星代表環境平民，但衛生情況可接受三粒星代表環境怡人，食店裝潢一般四粒星代表環境怡人，食店裝潢不俗五粒星代表環境高貴，食店裝潢設計盡顯心思服務評分標準：
二粒星代表侍應人跡稀少，但好過無人理三粒星代表服務殷勤，但對食物的認識不多四粒星代表服務態度認真，對食物有一定認識五粒星代表服務員予人賓至如歸的感覺，對食物認識深入，且能與賓客打成一片價錢評分標準：
二粒星代表價錢與食物不成比例，除非逼不得已，否則不會再去三粒星代表價錢合理，屬一去無妨之選四粒星代表價錢物有所值，想一去再去五粒星代表價錢物超所值，想經常送錢予食店
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