Sabatini@Royal Garden

Sabatini Ristorante Italiano - 香港最佳意大利餐廳之一

今次的生日飯到了Sabatini。

這個選擇其實不是我的首選，起初建議去Ritz-Carlton的Toscana或Shanghai Shanghai，但因為全間酒店所有餐廳都已經fully booked，所以沒有辦法了。其實，記得多年前，我們也曾在Ritz-Carlton隔壁的Hotel Furama間中吃自助餐，想不到這裏一帶的酒店都陸續改建。

沒辦法，又想不到往那兒吃飯，唯有選擇Sabatini。

其實Sabatini也是個不錯的選擇，只是不想re-visit而已。今天我們預訂了午餐，因價錢抵，食物依然不錯。由於小妹開始吃膩了，所以只選了自助自選的前菜及頭盆Home-made Ravioli with Tomato sauce，再加上甜品；而朋友兼舊同學除了前菜，頭盆是Mixed Seafood Risotto，主菜是Lamb Chops，當然都有order甜品。

在云云美食中，
前菜我們都吃了sun-dried tomato和Parma Ham，其他的醃菜、橄欖，也相當不錯；
頭盆中，其實我的Ravioli熱騰騰的，而且外皮做得厚薄適中，且有口感；
而朋友的Mixed Seafood Risotto，雖然略嫌不夠熱，但味道更在Home-made Ravioli之上，
飯有口感，海鮮鮮甜，再配合一些檸檬汁，令risotto中的cheese不膩之餘，
更能帶出risotto的味道；
Lamb Chops更是是日首選，連這個平日不吃羊的朋友也忍不住要order一客，就可以想像到這個羊架的美味程度了！
甜品車和麵包車，今天略為失色，可能我們已經太遲到來，以致食物質素稍有影響。

但在Sabatini吃午餐，仍是我的其中一個重要推介。

%%餐廳資料%%
Opening Hours:
12:00 noon - 2:30 pm & 6:00 pm - 11:00 pm (Daily)
Location: 3/F The Royal Garden , 69 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon, Hong Kong
Reservations by Telephone: (852) 2733 2000 OR Email: sabatini@rghk.com.hk
Website: http://www.rghk.com.hk/dining/sabatini.htm